Insel Brauerei Übersee Hopfen
ÜBERSEE HOPFEN – JAPAN ALC. 5,6 % VOL, Obergäriges Seltenes Bier – Flaschenreifung
BIERSTIL: Eigenkreation Insel Brauerei
INTERNATIONALE BIERKATEGORIE: India Pale Ale
GESCHMACK: erfrischend, sehr trocken, sehr fruchtig, extrem herb
BRAUMEISTER MARKUS BERBERICH: „Der Hopfen kommt aus Japan, er ergibt einen sehr schönen Duft nach frischer Passionsfrucht. Gebraut aus 100 % Doldennaturhopfen mit einem selbst entwickelten temperierbaren Hopfengeber, das ist sehr selten und ergibt ein wohl einzigartiges stabiles Hopfenduftspiel.“
GENUSSANLASS: Bierverkostung
GENUSSKOMBINATION: Hummer
GLAS: Insel-Brauerei Verkostungsglas 1 oder Weißweinglas
GENUSSTEMPERATUR: 10°C
ZUTATEN: BRAUWASSER, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, TRAUBENZUCKER (vollständig vergoren in Flaschenreifung), NATURHOPFEN, HEFE
Gebraut nach dem Rügener Artenschutzabkommen mit Naturhopfen, naturbelassen ohne Filter und mit Flaschenreifung.